Աշխարհում առաջին ռեստորանը, որը ստացել է RESET® Air…

Վերարտադրություն RESET-ից

«Սյուիքլի Թավերն»-ը աշխարհում առաջին ռեստորանն է, որը ստացել է RESET® օդի հավաստագիր՝ հիմնական և արտաքին պատերի, ինչպես նաև առևտրային ինտերիերի համար։

լայնությունը =

Ռեստորանների սեփականատերերը սկզբում կարող են դիմադրել այն բանին, ինչը նրանք ընկալում են որպես շենքը «բարձր արդյունավետություն ունեցող» դարձնելու համար անհրաժեշտ նոր տեխնոլոգիաների արգելող ծախսեր, սակայն RESET CI և CS չափանիշներին հասած աշխարհի առաջին ռեստորանի ստեղծման համար պատասխանատու ստեղծագործական թիմը այլ կարծիքի է։

«Բարելավված օդափոխությունը, ֆիլտրացիան, սենսորները և մոնիթորինգի տեխնոլոգիաները կարող են ավելացվել միայն մասնակի ծախսերի աճով՝ միաժամանակ մաքսիմալացնելով շենքի արդյունավետության աճը։Եվ RESET հավաստագրման առաջացրած հանրային ուշադրության աճը կարող է բացել ֆինանսավորման այնպիսի ուղիներ, որոնք նախկինում գոյություն չեն ունեցել՝ լինի դա կառավարության, ՀԿ-ների, թե նույնիսկ ներգրավված հաճախորդների միջոցով։«հայտարարում էՆաթան Սեն ԺերմենStudio St Germain-ի, Sewickley Tavern-ի հաջողության պատմության հետևում կանգնած մրցանակակիր ճարտարապետական ​​ընկերության։

RESET Air-ը աշխարհում առաջին սենսորային, արդյունավետության վրա հիմնված շենքերի հավաստագրման ծրագիրն է, որտեղ օդի որակը (AQ) անընդհատ վերահսկվում և չափվում է իրական ժամանակում:

Հետապնդելը թույլ սրտով մարդկանց համար չէ։

Աշխարհի ամենաընդգրկուն օդի և տվյալների որակի հավաստագրման ծրագրին հասնելու համար նախագծային թիմերը պետք է պարտավորվեն համատեղ ջանքեր գործադրել բազմաթիվ շահագրգիռ կողմերի, այդ թվում՝ շենքի սեփականատիրոջ, շահագործման և սպասարկման թիմերի, ինչպես նաև բնակիչների հետ համագործակցելու համար։ Սա նշանակում է համագործակցել սարքավորումների, ծրագրային ապահովման, շենքի շահագործման շարունակական սպասարկման և խնամքի համար, ինչպես նաև պարտավորվել տվյալների որակի և կառուցված միջավայրի շուրջ կրթությունը շարունակաբար ընդլայնելու համար։

լայնությունը =

«ՎԵՐԱԿԱՆԳՆԵԼԸ պատկերացրեք որպես օդի որակի հավասարման երկու մասերը առանձնացնելու միջոց։ Մի կողմից, դուք ունեք շենքի մեխանիկական և օդի մատակարարման համակարգը, որը ներթափանցում է արտաքին օդը, զտում այն, տաքացնում և սառեցնում այն ​​և ուղարկում ներքին տարածքներ. դրանք շենքի «թոքերն» են։ Մյուս կողմից, դուք ունեք բոլոր ներքին տարածքները՝ լի բնակիչներով, վարձակալներով, այցելուներով կամ, հյուրընկալության դեպքում, ճաշողներով և անձնակազմով։ Այս տարածքներում ներքին օդի որակի մեծ մասը բնակիչների վարքագծի արդյունք է և ուղղակիորեն կապված է այն գործողությունների հետ, որոնցում նրանք մասնակցում են։ Անկախ նրանից, թե դա եփում է, մոմեր է վառում, ծխում է, թե մաքրման համար քիմիական նյութեր է օգտագործում, բնակիչների գործունեությունը կարող է լիովին քայքայել նույնիսկ հիմնական մեխանիկական համակարգերից եկող լավագույն օդի որակը։»RESET Air-ի հանճարեղությունն այս երկու մասերը իրարից առանձնացնելու ունակությունն է. այն անկասկած պարզաբանում է, թե որտեղից են բխում օդի որակի հետ կապված խնդիրները, որպեսզի ճշգրիտ ճշգրտումները կարողանան արդյունավետորեն իրականացվել։Ըստ էության, այն վերացնում է «մատ մատնացույց անելը», որը պաշարել է բազմաթիվ շենքերի վարձակալներին և շահագործման+պահպանման թիմերին։«Անջանետ Գրին, ստանդարտների մշակման տնօրեն և RESET ստանդարտների համահեղինակ։

Հավաստագրումը կիրառելի է ներքին տարածքների (առևտրային ինտերիերների) կամ շենքի օդափոխության համակարգի (միջուկի և պատյանի) համար: Սովորաբար, նախագծային թիմերը ընտրում են մեկ կամ մյուս հավաստագրման տարբերակները, որոնք համապատասխանում են իրենց իրավիճակին և շենքի տիպաբանությանը: Սակայն «Սյուիքլի Թավերն» թիմը նպատակադրվեց անել մի բան, որը լիովին ձգտում էր, ինչը ոչ մի այլ նախագիծ երբևէ չէր արել…

«Ներքին տարածքի (CI) կամ միջուկի և պատյանի (CS) համար հավաստագրում ստանալն ինքնին լուրջ ձեռնարկ է,«ասում էԿանաչ։Ոչ մի այլ նախագիծ երբեք չէր ձեռնարկել այն, ինչ պատրաստվում էր անել «Սյուիքլի պանդոկի» նախագիծը։

Եվ դա նշանակում էր հետապնդել և՛ CI, և՛ CS հավաստագրերը՝ դառնալով աշխարհում առաջին ռեստորանային տիպաբանությունը, որը արժանացել է նման մրցանակի։

RESET Air հավաստագրմանը հավակնող նախագծերը պետք է պահպանեն շեմային մակարդակները երեք ամսվա ընթացքում, որը կոչվում է տվյալների աուդիտի փուլ: Այս փուլը նախագծի հաջողության բանալին է և մասամբ ծառայում է որպես հնարավորություն վերանայելու և գնահատելու դրանց մեխանիկական համակարգը, օդի ֆիլտրացիայի նախագծումը և օդափոխության սարքավորումները՝ օդի որակի հետ կապված ցանկացած խնդիր բացահայտելու համար:

Սյուիքլի Թավերնի համար նրանք պետք է բավարարեին ինչպես հիմնական մեխանիկական համակարգերի, այնպես էլ ինտերիերի պահանջները, որոնք շատ տարբեր են թե՛ շեմային արժեքներով, թե՛ մոնիտորների տեղակայման եղանակով։

«Լավագույն ժամանակներում մասնագիտացված սարքավորումների տեղադրումը կարող է ունենալ իր դժվարությունները։ COVID համավարակի պատճառով մենք անսպասելի ուշացումներ ունեցանք մատակարարման շղթայի ողջ երկայնքով սովորական առօրյա աշխատանքների հետ կապված։ Սակայն մի փոքր համառության շնորհիվ մենք նախագիծը հասցրեցինք ավարտին։Եթե ​​դա հնարավոր է փոքր, անկախ ռեստորանի համար համավարակի ժամանակ, ապա դա հնարավոր է ցանկացած տիպաբանության համար, ցանկացած ժամանակ։«ասում էՍեն Ժերմեն.

Անսպասելի ուշացումներին չնայած, այդ խոչընդոտները ծառայեցին որպես արժեքավոր տեղեկություններ՝ օգնելով ամրապնդել թիմի փորձագիտությունը ոլորտում, և տվյալների աուդիտի փուլը սկսվեց 2020 թվականի փետրվարի 11-ին։

Առևտրային ինտերիերի կատարողականի չափանիշներին համապատասխանելու համար նախագիծը պետք է համապատասխաներ հետևյալ օդի որակի շեմերին.

լայնությունը =

Core & Shell կատարողականի չափանիշներին համապատասխանելու համար նախագիծը պետք է համապատասխաներ օդի որակի հետևյալ շեմերին.

լայնությունը =

Հատկապես ուշադրության է արժանի RESET պահանջը, որը պահանջում է ջերմաստիճանի և խոնավության անընդհատ մոնիթորինգ՝ որպես հավաստագրման չափանիշների մաս: Չնայած այս երկու ցուցանիշների համար շեմային արժեքներ չկան, SARS-CoV-2-ի դարաշրջանում, երբ հետազոտությունները ցույց են տալիս վիրուսի գոյատևման և ցուրտ, չոր օդի պայմանների միջև կապը, ջերմաստիճանի և խոնավության մանրամասն, րոպե առ րոպե չափումները կարևոր դեր են խաղացել ցանկացած վիրուսային պաշտպանության պլանում:

«Գիտակցելով, որ այս վիրուսը, կարծես, նախընտրում է սառը, չոր օդը, անհրաժեշտ է, որ մենք անսասան ուշադրության կենտրոնում հետևենք այս չափանիշներին։ Դրանք մեր առողջ, օդի որակի ապահովման ծրագրի գործիքային մասերն են, և ամեն ինչ, ինչ մենք կարող ենք անել վիրուսի տարածումը կամ բազմացումը կանխելու համար, արժե կիրառել։ավելացնում էԿանաչ.

Սակայն RESET հավաստագրումը չի սահմանափակվում օդային շեմերով։ RESET-ի էթոսին ավելանում է այն, որ տվյալների որակը հավասարազոր է հաջողության։ Հաջողության այդ մակարդակին հասնելը նշանակում է, որ Sewickley Tavern-ի նման նախագծերը ոչ միայն պետք է համապատասխանեն խիստ մոնիթորինգի տեղակայման չափանիշներին, այլև պետք է տրամադրեն որակյալ տվյալներ, որոնք հաստատվում են երրորդ կողմի աուդիտներով, ինչը RESET ծրագրին բնորոշ պաշտպանության առանձնահատկություն է։

«Կարծում եմ՝ շատերը լիովին չեն գիտակցում տվյալների լիազորված աղբյուրի կողմից մշակման կարևորությունը։ Այն ժամանակ, երբ սեփականատերերը և բնակիչները ցանկանում են հասկանալ, թե ինչպես է շենքը գործում, ցնցող է, թե որքան քիչ շենքեր են օգտագործում իրենց շենքերի տվյալները և ապահովում դրանց վավերականությունն ու մատչելիությունը հուսալի աղբյուրների միջոցով։ RESET ստանդարտի շնորհիվ հավատարմագրված տվյալների մատակարարները պարտադիր են և ցանկացած պահի ենթակա են աուդիտների։ AUROS360-ը՝ շինարարական գիտության և տվյալների գիտության, շենքերի կատարողականի տեխնոլոգիայի խաչմերուկը, գոյություն ունի զրոյական էներգիայի պատրաստության և համաշխարհային մակարդակի ներքին օդի որակի համար ծախսային չեզոք ուղի գծելու համար։ Որպես RESET հավատարմագրված տվյալների հարթակ, մենք հպարտ ենք Sewickley Taverns-ը ավելացնել մեր տվյալների ամբողջականությանը և մատչելիությանը նվիրված նախագծերի պորտֆոլիոյին»։ասում էԲեթ Էկենրոդ, AUROS Group-ի համահիմնադիր։

«Այս նախագիծը անգնահատելի գիտելիքներ է տրամադրել «RESET-ի համար պատրաստ» շենքերի նախագծման համար: RESET ստանդարտը մեր ընկերության բարձր արդյունավետության ծրագրի հիմնական բաղադրիչն է, և այս նախագիծը մեր թիմին հնարավորություն է տվել ձեռք բերել անմիջական փորձ և գիտելիքներ՝ ապագա նախագծերում վստահորեն այն իրականացնելու համար:«ավելացված է»Սեն Ժերմեն.

Հաջող տեղակայման և տվյալների մշակման ժամանակահատվածից հետո, նախագծի ջանքերը գագաթնակետին հասան CI հավաստագրման՝ 2020 թվականի մայիսի 7-ին, և CS հավաստագրման՝ 2020 թվականի սեպտեմբերի 1-ին։

«Սկզբում մենք այս նախագծի համար ընտրեցինք RESET-ը, քանի որ այն տրամաբանական, լավագույն փորձի ընտրությունն էր օդի որակի և էներգիայի տվյալների մոնիթորինգի համար: Մենք երբեք չէինք կռահում, որ մեզ կհարվածի համավարակը, և որ ներսի օդի որակի մասին մտահոգությունը կդառնա յուրաքանչյուր բիզնեսի սեփականատիրոջ ուշադրության կենտրոնում ապագայում: Այսպիսով, մենք անսպասելիորեն հնարավորություն ստացանք շուկայի մնացած մասում առաջատար դիրք գրավելու: Մենք արդեն ունենք մի քանի ամսվա օդի որակի տվյալներ և RESET հավաստագրեր, քանի որ հասարակությունը վերաբացվում է: Այսպիսով, մեր հաճախորդն այժմ ունի տվյալների վրա հիմնված ապացույց, որ ռեստորանն ավելի անվտանգ է և՛ աշխատակիցների, և՛ հաճախորդների համար:«ասում էՍեն Ժերմեն.

Այս RESET հավաստագրումը աշխարհին ցույց է տալիս, թե որքան հասանելի կարող է լինել բարձր արդյունավետությամբ ռեստորանային շենքը։ Ամեն ինչ, ինչ անհրաժեշտ էր, նվիրվածություն, տեղեկատվություն և գործողություններ էին։ Այժմ Sewickley Tavern-ը ապահովում է լավագույն օդի որակը, որը կարող է առաջարկել ցանկացած ռեստորան, ինչպես նաև էներգաարդյունավետ, հարմարավետ և ակուստիկորեն զգայուն միջավայր։ Սա այն եզակի, մրցակցային առավելություն է տալիս համավարակից հետո շուկայի համար։

լայնությունը =

Իրականացված հոդված՝

Խորը շնչեք. «Սյուիքլի» պանդոկը բարձրացնում է ներսի օդորակման չափանիշը…

Նախագծի մասին տեղեկություններ՝

Անուն՝ Սևիքլի պանդոկ

Տեսակ՝ Ռեստորան; Հյուրընկալություն

Գտնվելու վայրը՝ Սյուիկլի, Փենսիլվանիա

Սեփականատեր՝ «Սևիքլի Թավերն» ՍՊԸ

Հավաստագրված տարածք՝ 3731 քմ (346.6 քմ)

Հավաստագրման ամսաթիվ(ներ)՝ Առևտրային ինտերիեր՝ 2020 թվականի մայիսի 7-ին Միջուկ և Շենք՝ 2020 թվականի սեպտեմբերի 1-ին

Կիրառվող RESET ստանդարտ(ներ)՝ RESET օդի հավաստագրում առևտրային ինտերիերի համար v2.0, RESET օդի հավաստագրում միջուկի և պատյանի համար, v2.0:

Վերագործարկեք AP-ն՝ Նաթան Սեն Ժերմեն, Studio St. Germain

ՎԵՐԱԿԱՆԳՆԵԼ ՀԱՎԱՏԱՐՄԱԳՐՎԱԾ ՄՈՆԻՏՈՐ(ՆԵՐ)՝ Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C

RESET Հավատարմագրված տվյալների մատակարար՝ Auros Group AUROS360


RESET® օդային շենքի ստանդարտի մասին

RESET Air-ը աշխարհում առաջին սենսորային, կատարողականի վրա հիմնված շինարարական ստանդարտն ու հավաստագրման ծրագիրն է, որտեղ ներսի օդը չափվում և հաշվետվություն է ստացվում անընդհատ մոնիթորինգի միջոցով: RESET Air ստանդարտը բաղկացած է մի շարք համապարփակ ստանդարտներից, որոնք սահմանում են մոնիթորինգի սարքերի աշխատանքին, տեղակայմանը, տեղադրմանը և պահպանմանը, տվյալների վերլուծության հաշվարկման մեթոդաբանություններին և տվյալների փոխանցման արձանագրություններին բնորոշ պահանջները: RESET Air Certified-ի կարգավիճակ ստանալու համար շենքերն ու ինտերիերները պետք է մշտապես պահպանեն ներսի օդի որակի շեմերը:

www.reset.build

Studio St Germain-ի մասին

«Ստուդիո Սենթ Ժերմենը» մրցանակակիր ճարտարապետական ​​ընկերություն է, որը մասնագիտանում է բարձր արդյունավետության նախագծման և ծառայությունների մատուցման մեջ՝ առևտրային և բնակելի շենքերի լայն շրջանակի համար: Շեշտը դնելով կայուն շինարարության սկզբունքների վրա՝ նրանք առաջարկում են լայն տեսականի տարբերակներ այն հաճախորդների համար, ովքեր շենքերի արդյունավետությունը գնահատում են ոչ միայն դիզայնը, այլև իրենց բարձր արդյունավետության ծրագիրը: «Ստուդիո Սենթ Ժերմենը» գտնվում է Սյուիքլիում, Փենսիլվանիա: Լրացուցիչ տեղեկություններ կարող եք գտնել www.studiostgermain.com կայքում:


Հրապարակման ժամանակը. Հոկտեմբերի 27-2020