Քաղվածք RESET-ից
Sewickley Tavern-ը, աշխարհում առաջին ռեստորանը, որը ստացել է RESET® Air Certification Core & Shell-ի և առևտրային ինտերիերի համար:
Ռեստորանի սեփականատերերը կարող են ի սկզբանե դիմակայել այն, ինչ նրանք ընկալում են որպես նոր տեխնոլոգիաների արգելող ծախսեր, որոնք պահանջվում են շենքը «բարձր արդյունավետությամբ» դարձնելու համար, սակայն ստեղծագործական թիմը, որը պատասխանատու է աշխարհում առաջին ռեստորանի համար, որը հասել է RESET CI-ին և CS-ին, այլ կերպ է մտածում:
«Օդափոխման, ֆիլտրման, սենսորների և մոնիտորինգի արդիականացված տեխնոլոգիան կարող է ավելացվել միայն ծախսերի կոտորակային բարձրացմամբ՝ միևնույն ժամանակ առավելագույնի հասցնելով շենքի արդյունավետությունը:Եվ հանրային ուշադրությունը, որը առաջացրել է RESET սերտիֆիկացումը, կարող է բացել ֆինանսավորման ուղիներ, որոնք նախկինում գոյություն չեն ունեցել՝ լինի դա կառավարության, ՀԿ-ների կամ նույնիսկ ներգրավված հաճախորդների միջոցով:», - նշում էՆաթան Սեն ԺերմենStudio St Germain-ից՝ Sewickley Tavern-ի հաջողության պատմության ետևում գտնվող մրցանակակիր ճարտարապետական ընկերությունից:
RESET Air-ը սենսորների վրա հիմնված, աշխատանքի վրա հիմնված շենքերի հավաստագրման առաջին ծրագիրն է աշխարհում, որտեղ օդի որակը (AQ) շարունակաբար վերահսկվում և չափվում է իրական ժամանակում:
Հետամուտ լինելը թույլ սրտի համար չէ:
Օդի և տվյալների որակի աշխարհի ամենաընդգրկուն հավաստագրման ծրագրին հասնելու համար ծրագրի թիմերը պետք է համաձայնեցված ջանքեր գործադրեն բազմաթիվ շահագրգիռ կողմերի հետ, այդ թվում՝ շենքի սեփականատիրոջ, շահագործման և սպասարկման թիմերի, ինչպես նաև բնակիչների հետ: Դա նշանակում է համագործակցել ապարատային, ծրագրային ապահովման, շենքի գործառնությունների շարունակական պահպանման և խնամքի համար և պարտավորություն ստանձնել հետագա ընդլայնելու կրթությունը, որը շրջապատում է տվյալների որակը և կառուցված միջավայրը:
«Մտածեք RESET-ի մասին՝ որպես օդի որակի հավասարման երկու մասերը անջատելու միջոց: Մի կողմից, դուք ունեք շենքի մեխանիկական և օդի մատակարարման համակարգը, որը բերում է արտաքին օդը, զտում այն, տաքացնում և հովացնում է այն և ուղարկում փակ տարածքներ. դա շենքի «թոքերն» են։ Մյուս կողմից, դուք ունեք բոլոր ներքին տարածքները՝ լի բնակիչներով, վարձակալներով, այցելուներով կամ հյուրընկալության դեպքում՝ ճաշկերույթներով և անձնակազմով: Այս տարածքներում ներսի օդի որակի մեծ մասը հանդիսանում է բնակիչների վարքագծի արդյունքը և ուղղակիորեն կապված է այն գործողությունների հետ, որոնց մասնակցում են բնակիչները: Լինի դա ճաշ պատրաստելը, մոմեր վառելը, ծխելը կամ մաքրման համար քիմիական նյութեր օգտագործելը, բնակիչների գործողությունները կարող են ամբողջությամբ քանդել նույնիսկ այն: Օդի ամենալավ որակը ստացվում է հիմնական մեխանիկական համակարգերից:Հավասարման այս երկու մասերը անջատելու ունակություն ունենալը հանճար է RESET Air-ի հետևում: այն հստակեցնում է, թե որտեղից են բխում օդի որակի խնդիրները, որպեսզի ճշգրիտ ճշգրտումները հնարավոր լինի արդյունավետ կերպով իրականացնել:Հիմնականում այն վերացնում է «մատով ցույց տալը», որը պաշարում է շենքի այդքան շատ վարձակալների և O+M թիմերի:»Անջանետ Գրին, Ստանդարտների մշակման տնօրեն և RESET ստանդարտների համահեղինակ:
Հավաստագրումը կիրառելի է փակ տարածքների (առևտրային ինտերիերի) կամ շենքի օդափոխության համակարգի համար (միջուկ և պատյան): Սովորաբար, ծրագրի թիմերն ընտրում են հավաստագրման այս կամ այն տարբերակները, որոնք համապատասխանում են իրենց իրավիճակին և շենքի տիպաբանությանը: Բայց Sewickley Tavern-ի թիմը ձեռնամուխ եղավ միանգամայն հավակնոտ մի բան անել, մի բան, որը երբևէ չէր արել որևէ այլ նախագիծ…
«Ներքին տարածքի (CI) կամ միջուկի և կեղևի (CS) համար հավաստագրման ձեռքբերումն ինքնին մեծ նախաձեռնություն է,», - ասում էԿանաչ. «Ոչ մի այլ նախագիծ երբևէ ձեռնամուխ չէր եղել անել այն, ինչ պատրաստվում էր անել Sewickley Tavern նախագիծը»:
Եվ դա պետք է հետապնդեր և՛ CI, և՛ CS հավաստագրերը, որպեսզի դառնար աշխարհում առաջին ռեստորանային տիպաբանությունը, որը արժանացավ նման բարձր գնահատականի:
Նախագծերը, որոնք ձգտում են RESET Air հավաստագրման, պետք է պահպանեն շեմային մակարդակները երեք ամսվա ընթացքում, որը կոչվում է Տվյալների աուդիտի փուլ: Այս փուլը ծրագրի հաջողության բանալին է և մասամբ ծառայում է որպես հնարավորություն՝ վերանայելու և գնահատելու դրանց մեխանիկական համակարգը, օդի ֆիլտրման դիզայնը և օդափոխման սարքավորումները՝ օդի որակի հետ կապված ցանկացած խնդիր բացահայտելու համար:
Sewickley Tavern-ի համար նրանք պետք է համապատասխանեին ինչպես հիմնական մեխանիկական համակարգերի, այնպես էլ ինտերիերի պահանջներին, որոնք շատ տարբեր են թե՛ շեմերով, թե՛ մոնիտորների տեղադրման եղանակով:
«Լավագույն ժամանակներում մասնագիտացված սարքավորումների տեղադրումը կարող է ունենալ իր դժվարությունները: COVID-ի համաճարակի պատճառով մենք անսպասելի ուշացումներ ունեցանք մատակարարման շղթայի ընթացքում սովորաբար սովորական առաջադրանքներով: Բայց մի փոքր համառությամբ մենք նախագիծը հասցրինք ավարտին։Եթե դա հնարավոր է փոքր, անկախ ռեստորանի համար համաճարակի ժամանակ, ապա դա հնարավոր է ցանկացած տիպաբանության համար, ցանկացած ժամանակ:», - ասում էՍեն Ժերմեն.
Չնայած չնախատեսված ուշացումներին, զկռտոցները ծառայեցին որպես արժեքավոր պատկերացումներ, որոնք օգնեցին ուժեղացնել թիմի փորձը ոլորտում և սկսեց տվյալների աուդիտի փուլը 2020 թվականի փետրվարի 11-ին:
Առևտրային ինտերիերի կատարման չափանիշները անցնելու համար նախագիծը պետք է համապատասխաներ օդի որակի հետևյալ շեմերին.
Core & Shell-ի կատարողական չափանիշները անցնելու համար նախագիծը պետք է համապատասխաներ օդի որակի հետևյալ շեմերին.
Հատուկ ուշադրության է արժանի RESET-ի պահանջը, որը պահանջում է ջերմաստիճանի և խոնավության շարունակական մոնիտորինգ՝ որպես հավաստագրման չափանիշների մաս: Թեև այս երկու ցուցանիշների համար շեմեր չկան, SARS-CoV-2-ի դարաշրջանում, որտեղ հետազոտությունները ցույց են տալիս կապը վիրուսային գոյատևման և ցուրտ, չոր օդի պայմանների միջև, ջերմաստիճանի և խոնավության մանրամասն, րոպե առ րոպե ցուցումները դարձել են կենտրոնական: վիրուսային պաշտպանության ցանկացած ծրագրին:
«Իմանալով, որ այս վիրուսը կարծես թե նախընտրում է ցուրտ, չոր օդը, պարտադիր է, որ մենք հետևենք այս ցուցանիշներին անսասան ուշադրության կենտրոնում. դրանք մեր առողջ, օդի որակի ծրագրի գործիքային մասերն են, և այն ամենը, ինչ մենք կարող ենք անել՝ վիրուսի տարածումը կամ տարածումը կասեցնելու համար, արժե օգտագործել»:ավելացնում էԿանաչ.
Սակայն RESET Certification-ը կանգ չի առնում օդային շեմերի վրա: Բացի RESET-ի էթոսից, տվյալների որակը հավասարազոր է հաջողության: Հաջողության այդ մակարդակին հասնելը նշանակում է, որ Sewickley Tavern-ի նման նախագծերը ոչ միայն պետք է համապատասխանեն մոնիտորինգի տեղակայման խիստ չափանիշներին, այլև պետք է մատուցեն որակյալ տվյալներ, որոնք հաստատված են երրորդ կողմի աուդիտների կողմից, ինչը RESET ծրագրին բնորոշ պաշտպանիչ հատկանիշ է:
«Չեմ կարծում, որ շատերը լիովին հասկանում են լիազորված աղբյուրի կողմից տվյալների մշակման կարևորությունը: Այն ժամանակ, երբ սեփականատերերը և բնակիչները ցանկանում են հասկանալ, թե ինչպես է շենքը գործում, ցնցող է, թե որքան քիչ շենքեր են օգտվում իրենց շենքի տվյալներին և ապահովում դրանց վավերականությունն ու հասանելիությունը հուսալի աղբյուրների միջոցով: RESET ստանդարտով տվյալների հավատարմագրված մատակարարները պարտադիր են և ցանկացած պահի ենթակա են աուդիտի: AUROS360-ը՝ շինարարական գիտության և տվյալների գիտության, շինությունների կատարողականի տեխնոլոգիաների միջև խաչմերուկը, գոյություն ունի ծախսերի չեզոք ճանապարհ գծելու համար՝ դեպի զրոյական էներգիայի պատրաստ և համաշխարհային կարգի ներքին օդի որակ: Որպես RESET հավատարմագրված տվյալների հարթակ, մենք հպարտ ենք ավելացնել Sewickley Taverns-ը մեր նախագծերի պորտֆելում, որոնք նվիրված են տվյալների ամբողջականությանը և մատչելիությանը»:ասում էԲեթ Էքենրոդե, AUROS Group-ի համահիմնադիր:
«Այս նախագիծը անգնահատելի ուսուցում է տվել «RESET-ready» շենքերի նախագծման համար: RESET ստանդարտը մեր ընկերության Բարձր արդյունավետության ծրագրի մի մասի հիմնական բաղադրիչն է, և այս նախագիծը մեր թիմին հնարավորություն է տվել առաջին ձեռքի փորձով և գիտելիքներով այն վստահորեն հետամուտ լինել ապագա ծրագրերում:», - ավելացրեցՍեն Ժերմեն.
Հաջող տեղակայումից և տվյալների կատարման ժամանակաշրջանից հետո ծրագրի ջանքերն ավարտվեցին 2020 թվականի մայիսի 7-ին CI հավաստագրման և 2020 թվականի սեպտեմբերի 1-ին CS հավաստագրման հպարտությամբ:
«Մենք ի սկզբանե ընտրեցինք RESET-ը այս նախագծի համար, քանի որ դա օդի որակի և էներգիայի տվյալների մոնիտորինգի տրամաբանական, լավագույն փորձի ընտրությունն էր: Մենք երբեք չէինք կռահում, որ մեզ վրա կհայտնվի համաճարակ, և ներքին օդի որակի հետ կապված մտահոգությունը կդառնա յուրաքանչյուր բիզնեսի սեփականատիրոջ ուշադրության կենտրոնում: Այսպիսով, մենք անսպասելիորեն առաջընթաց ունեցանք շուկայի մնացած մասում: Մենք արդեն ունենք մի քանի ամիս օդի որակի տվյալներ և RESET հավաստագրեր, քանի որ հասարակությունը վերաբացվում է: Այսպիսով, մեր հաճախորդն այժմ ունի տվյալների վրա հիմնված ապացույց, որ ռեստորանն ավելի անվտանգ է ինչպես աշխատակիցների, այնպես էլ հաճախորդների համար:», - ասում էՍեն Ժերմեն.
Այս RESET հավաստագիրը ցույց է տալիս աշխարհին, թե որքան հասանելի կարող է լինել բարձր արդյունավետությամբ ռեստորանի շենքը: Ընդամենը պահանջվում էր պարտավորություն, տեղեկատվություն և գործողություն: Այժմ Sewickley Tavern-ը ապահովում է օդի լավագույն որակը, որը կարող է առաջարկել ցանկացած ռեստորան, ինչպես նաև էներգաարդյունավետ, հարմարավետ և ձայնային զգայուն միջավայր: Դա նրան եզակի, մրցակցային առավելություն է տալիս հետհամաճարակային շուկայի համար:
Իրականացված հոդված.
Խորը շունչ քաշեք. Sewickley Tavern-ը բարձրացնում է ներքին օդի բարձունքը…
Ծրագրի տեղեկատվություն.
Անունը՝ Sewickley Tavern
Տեսակ՝ Ռեստորան; Հյուրընկալություն
Գտնվելու վայրը՝ Սեվիքլի, Փենսիլվանիա
Սեփականատեր՝ Sewickley Tavern, LLC
Հավաստագրված տարածք՝ 3731 քառ. ֆուտ (346,6 քառ.մ)
Հավաստագրման ամսաթիվ(ներ)՝ առևտրային ինտերիեր՝ 7 մայիսի 2020թ. Հիմնական և կեղև՝ 1 սեպտեմբերի 2020թ.
Կիրառված RESET ստանդարտ(ներ)՝ RESET Air Certification for Commercial Interiors v2.0, RESET Air Certification for Core & Shell, v2.0:
RESET AP. Nathan St Germain, Studio St. Germain
RESET Հավատարմագրված մոնիտոր(ներ)՝ Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C
RESET Հավատարմագրված տվյալների մատակարար՝ Auros Group AUROS360
RESET® Air Building Standard-ի մասին
RESET Air-ը սենսորների վրա հիմնված, աշխատանքի վրա հիմնված շինարարական ստանդարտների և հավաստագրման առաջին ծրագիրն է աշխարհում, որտեղ ներքին օդը չափվում և զեկուցվում է շարունակական մոնիտորինգի միջոցով: RESET Air Standard-ը բաղկացած է մի շարք համապարփակ ստանդարտներից, որոնք ուրվագծում են մոնիտորինգի սարքերի կատարման, տեղակայման, տեղադրման և պահպանման պահանջները, տվյալների վերլուծության հաշվարկման մեթոդոլոգիաները և տվյալների փոխանցման արձանագրությունները: Որպեսզի ճանաչվեն որպես RESET Air Certified, շենքերը և ինտերիերը պետք է հետևողականորեն պահպանեն ներսի օդի որակի շեմերը:
www.reset.build
Studio St Germain-ի մասին
Studio St.Germain-ը մրցանակակիր ճարտարապետական ընկերություն է, որը մասնագիտացած է բարձր արդյունավետության նախագծման և ծառայությունների ոլորտում առևտրային և բնակելի կիրառությունների ողջ շրջանակի համար: Ընդգծելով կայուն շինարարության սկզբունքները՝ նրանք առաջարկում են տարբերակների լայն շրջանակ հաճախորդների համար, ովքեր գնահատում են շենքի կատարողականը նույնքան, որքան դիզայնը, ներառյալ իրենց Բարձր արդյունավետության ծրագիրը: St.Germain ստուդիան գտնվում է Փենսիլվանիայի Սևիքլի քաղաքում: Լրացուցիչ տեղեկություններ հասանելի են www.studiostgermain.com կայքում:
Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտ-27-2020